솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 구미까지 내려간다고 했을 때 주변에서 반응이 시큰둥했거든요. 그런데 30년 넘게 한자리를 지켜온 노포 앞에 서는 순간, 그 세월이 공기에서부터 느껴졌습니다. 사장님 부부의 사람 좋은 미소와 면을 뽑는 소리, 그리고 첫 한 입에 확신이 왔습니다. 이 집, 그냥 맛집이 아니라는 걸. 손면이 만들어내는 쫄깃함, 그 차이를 직접 겪어보니제가 직접 먹어봤는데, 처음에는 반신반의했습니다. 라면이면 라면이지, 뭐가 그렇게 다를까 싶었거든요. 그런데 한 젓가락 들어올리는 순간 달랐습니다. 면발에 힘이 있었습니다. 국물에 흐느적거리는 게 아니라, 면이 제 모양을 딱 붙잡고 있었습니다.이 집이 고집하는 건 바로 손면(手麵) 방식입니다. 손면이란 주문이 들어온 즉시 반죽을 뽑아 바로 조리하는..

대전에 간다고 하면 주변에서 열에 여덟은 "성심당은 다녀왔어?"라고 묻습니다. 저도 그랬습니다. 성심당 말고 대전에 뭐가 있는지, 솔직히 한 번도 진지하게 생각해 본 적이 없었으니까요. 그런데 이번에 빵 택시를 타고 대전 로컬 베이커리 세 곳을 직접 돌아보고 나서, 그 생각이 완전히 바뀌었습니다.빵 택시가 뭔지 모르는 분들을 위해빵 택시란 대전의 숨은 베이커리 명소를 택시 기사님이 직접 안내하며 데려다주는 로컬 투어 서비스입니다. 쉽게 말해, 맛집 큐레이션과 이동 수단을 하나로 묶은 형태입니다. 일본 가가와현의 우동 택시에서 아이디어를 얻어 기획된 것으로, 시간당 3만 원이라는 요금에 코스 설명과 이동이 모두 포함됩니다.제가 직접 타봤는데, 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 그냥 이동만 해주는 줄 알았는데..

솔직히 저는 하와이에 가기 전까지, 그곳이 그저 '인생샷 명소'라고만 생각했습니다. 빼곡하게 일정표를 짜고, 유명한 포케 맛집과 선셋 포인트를 줄줄이 외워 갔죠. 그런데 막상 호놀룰루 거리에 발을 딛는 순간, 제가 준비한 것들이 전부 쓸모없어지는 경험을 했습니다.횡단보도 앞에서 받은 낯선 눈빛서울에서 몸에 밴 습관 그대로, 저는 호놀룰루 거리를 앞만 보고 바쁘게 걷고 있었습니다. 그때 횡단보도 앞에 멈춰 선 운전자가 저를 보며 천천히, 그리고 아무 조건 없이 눈인사를 건네더군요. 그 순간 머리를 한 대 맞은 기분이었습니다. '대체 나는 왜 여기서까지 서두르고 있었을까.' 그 길로 타이트하게 짜둔 일정표를 휴대폰 깊숙한 곳에 묻어두고 무작정 벤치에 앉았습니다.일반적으로 하와이 여행은 빽빽한 관광 일정을 소..

오션월드나 캐리비안 베이가 최선이라고 생각하셨나요? 저도 그랬습니다. 그런데 작년 여름, 서울에서 5시간을 달려 거제 소노캄에 도착한 순간 그 생각이 완전히 뒤집혔습니다. 규모보다 경험이 먼저인 워터파크가 있다면, 바로 이곳입니다. 대형 워터파크에 지쳐 대안을 찾는 분들께 이 글이 실질적인 도움이 되었으면 합니다. 성수기 인파를 피하고 싶다면 여기서 시작하세요워터파크 여행에서 가장 많이 후회하는 순간이 언제인지 아십니까? 슬라이드 한 번 타려고 炎天 아래에서 한 시간을 줄 서다가 체력이 먼저 방전되는 그 순간입니다. 제가 직접 경험해봤는데, 대형 워터파크 성수기 대기 시간은 슬라이드 1회에 40~60분을 훌쩍 넘기는 경우가 많습니다.거제 소노캄의 오션 어드벤처가 이 문제를 해결할 수 있는 이유는 두 가지..

주말 아침 7시, 졸린 눈을 비비며 주차장에 차를 댔을 때 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 3만 원도 안 되는 통합권 한 장으로 온천, 워터파크, 찜질방까지 한 번에 해결할 수 있다는 말에 반신반의하며 찾아간 의정부 아일랜드 캐슬 호텔 앤 워터파크, 직접 가보니 가성비만큼은 수도권에서 비교 대상을 찾기 어려운 곳이었습니다. 통합권 한 장으로 즐기는 풀코스 구성처음 발을 들였을 때 가장 먼저 눈에 들어온 건 건물 지하 1층의 바데풀(Badpool)이었습니다. 여기서 바데풀이란 수중 마사지 기능을 갖춘 온천 욕조로, 물속에서 분사되는 기포와 수류를 이용해 근육을 이완시키는 수치료(水治療) 방식의 탕을 의미합니다. 아이스탕부터 온탕 네 개, 미온수 바데풀까지 갖춰진 구성은 생각보다 알차더군요. 다만 일부 마사..

고향을 떠난 지 20년이 넘은 사람이 갑자기 눈물을 흘리는 이유가 시장 수제비 한 그릇 때문이라면, 믿으시겠습니까. 저는 실제로 그랬습니다. 어느 봄날 오후, 아무 예고도 없이 울산 동구 명덕시장이 떠올랐고, 그 기억이 너무 선명해서 가슴이 먹먹해졌습니다. 결국 짐을 싸서 고향으로 향했고, 그 여정은 단순한 나들이가 아니라 어린 시절 저를 만나러 가는 여행이었습니다. 명덕시장: 결핍의 공간이 위로의 공간이 되다고향 음식의 힘을 두고 "단순히 미각 기억일 뿐"이라고 보는 시각도 있는데, 저는 그것이 훨씬 복잡한 감각 기억(sensory memory)의 작동이라고 생각합니다. 여기서 감각 기억이란 시각, 후각, 미각 등 여러 감각이 특정 시공간과 함께 뇌에 저장되는 기억 방식을 말합니다. 명덕시장 수제비 국..